Mustáros karaj

Egyszerű és gyors recept, a hús a mustár miatt kellemesen fűszeres ízű.

Hozzávalók

só
bors
mustár
8-10 szelet sertéskaraj
kevés olaj

Elkészítés

A mustárt sóval és borssal keverjük össze.
A szeleteket klopfoljuk ki.
Kenjünk meg a szeleteket a mustárral.
Kevés olajon süssük meg a szeleteket.