Bekerült a mindössze ötven Best in Show bor közé az Oremus Pincészet 6 puttonyos 2016-os tokaji aszúja a világ egyik...
Szőlészet és borászat
Az öt évvel ezelőtti sikert követően ismét a villányi Jammertal Borbirtok bora - most a 2018-as Koh-I-Noor Merlot-ja - kapta...
A balatonlellei Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet 2020-as évjáratú cabernet sauvignon válogatás borát választották meg Somogy vármegye idei borának Kaposváron pénteken...
Egyesületet hoznak létre az arad-hegyaljai történelmi borvidék megmentése érdekében, amelyben kilenc helyi önkormányzat és 17 borászat dolgozik együtt. A tagok...
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) új, interaktív térkép funkcióval bővítette a szőlő aranyszínű sárgaság betegség (FD) elleni eszköztárát. A fejlesztés...
Június 5-én és 6-án ismét megrendezik a Tokaji Bornapokat, amely ezúttal a „Fehér borok, színes kultúra” mottóval várja a látogatókat....
Az amerikai szőlőkabóca elleni növényvédelmi kezelés időpontja vármegyénként eltérhet, mivel azt az időjárás, valamint a helyi növényegészségügyi helyzet is befolyásolja,...
Védjegyes palackba kerülnek a tokaji borkülönlegességek júliustól, ezzel tovább erősödik a tokaji eredetvédelem - tájékoztatta az MTI-t a Tokaji Borvidék...
Az utóbbi két évtized legnehezebb szezonja elé néz a hazai szőlészeti ágazat: a május eleji késői fagyok, az egyre súlyosbodó...
Az amerikai szőlőkabóca a súlyos károkat okozó szőlő aranyszínű sárgaság betegséget okozó fitoplazma (FD) fő terjesztője. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal...
A bor jelen van a fiatalok életében, de nem mindennapi választásként. Egy friss kutatás szerint inkább baráti találkozókhoz, családi eseményekhez...
A 2025-ben elhunyt Kiss Gábor villányi bortermelőnek ítélték oda a 2026-os Borászok Borásza elismerést. A díjat Kiss Gábor édesapja, id....
A balatonboglári borgazdaság és feldolgozó június 30-án bezár, a termelés más telephelyen folytatódik tovább. Az elmúlt évtizedekben az alapanyag-ellátás átalakulása...
A Balaton térségében a hagyományos bortermelés egyre kevésbé biztosítja a fennmaradást a fogyasztási szokások változása és az amerikai szőlőkabóca pusztítása...
A Bor és Piac szerkesztősége 2026-ban is meghirdette a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka pályázatot, immár 15. alkalommal! A nevezés előfeltétele, hogy...
Tavasszal is sokat tehetnek a szőlőtermelők az aranyszínű sárgaság ellen, a betegség terjedését megfékezhetik a körültekintő munkálatok - olvasható a...
A piacépítés a legfontosabb a bormarketingért felelős kormánybiztos szerint. Rókusfalvy Pál kiemelte, hogy világos üzenetekkel lehet a piaci jelenlétet erősíteni,...
A Tokaj-Hegyalja Egyetem a szőlész-borász mérnöki alapképzésben megelőzte a legtöbb hazai nagymúltú felsőoktatási intézményt a második legnagyobb hallgatói létszám elérésével...
A NAV baranyai munkatársai január 26. és február 1. között szerdán a villányi, csütörtökön pedig a siklósi borászatoknál végeznek ellenőrzéseket....
Jó szőlőtermést jósoltak a környékbeli hegyközségek gazdái és a borrendek képviselői az Ópusztaszeri Nemzeti Történelmi Emlékparkban a Szent Vince napjához...
A magyar bor a nemzeti identitásunk része, hozzátartozik a kultúránkhoz, ezért az ágazat támogatása, a termékek piaci pozícióinak erősítése kiemelt...
A Magyar Borszakírók Köre (MBK) fehérbor kategóriában a badacsonyi Földi Bálint 2024-es Kéknyelűjét, a vörösborok mezőnyében pedig a balatonfüredi Zelna...
A Zsólyomkai-pincesor Sátoraljaújhely egyik kevésbé ismert, mégis különösen értékes turisztikai látványossága, amely szorosan kapcsolódik a Tokaj-Hegyalja történelmi borvidékének évszázados hagyományaihoz....
Az idén leszüretelt szőlőből mintegy 2,9-3 millió hektoliter seprős újbor készült, ez 10 százalékkal haladja meg a tavalyi szintet, ami...
A leszüretelt szőlő mennyisége átlagos volt, de a minősége kiváló, így az ottani borászok szerint az idei évjárat emlékezetes lehet...
A magyar borászszakma Kossuth-díjának tartott, „Az év bortermelője Magyarországon” díjat 35. alkalommal ítélte oda a Magyar Borakadémia. A cím nem...
Tragikus hirtelenséggel, tüdőembólia következtében elhunyt Kiss Gábor, a villányi borvidék egyik meghatározó, fiatal borásza. Kiss Gábor 1980-ban született Szilágysomlyón, családjával...
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma egy 0,3 ha nagyságú, Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyei borszőlő ültetvényen vett mintából igazolta a szőlő aranyszínű...
Összesen több mint háromezer, döntően szőlő művelési ágba sorolt földrészletet hirdetett meg licitre az állam. A Nemzeti Földalap érintett területeinek...
Tovább színesedik és pontosabbá válik Magyarország bortérképe azzal, hogy az Európai Bizottság döntése értelmében európai uniós oltalomban részesültek az Etyeki...
A kormány 3,8 milliárd forintot fordít a szőlő aranyszínű sárgaság megfékezésére. Az intézkedéssor célja az érintetlen területek védelme, valamint a...
Az Agrárminisztérium közleménye szerint az új szabályok könnyebbé teszik majd a szőlő- és bortermelők mindennapi életét. Az intézkedéseket az Agrárminisztérium...
Lezárult az idei országos védekezés a szőlő aranyszínű sárgaság ellen, de a gazdáknak továbbra is be kell tartaniuk a növény-egészségügyi...
Példátlan összefogásnak köszönhetően sikerrel zárult a szőlő aranyszínű sárgasága elleni országos felderítőprogram. A hegyközségek, borászok, hatóságok és növényvédelmi szakemberek több...
Aggasztó fejleményről számolt be a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal: laboratóriumi vizsgálataik a Pannonhalmi borvidéken is kimutatták a Grapevine flavescence dorée (FD)...
A friss must gyorsan erjedni kezd, ezért ha nem szeretnénk belőle bort készíteni, hanem édes, szőlőízű italként szeretnénk eltenni, akkor...
Vészesen terjed az aranyszínű sárgaság nevű fitoplazmás szőlőbetegség, amely az egész magyar borágazatot veszélybe sodorhatja. A kórokozót az amerikai szőlőkabóca...
Bizonyára nem dőlne össze a világ szőlő nélkül, hiszen az elmúlt száz év alatt több ezer (!) hektár nagyságú Balaton...
Ismét több vármegyében és borvidéken mutatta ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma a szőlő aranyszínű sárgaság betegséget okozó fitoplazmát,...
Október 9-től országszerte drónok is részt vesznek az aranyszínű sárgaság elleni védekezésben, hogy a fertőzött szőlőtőkéket gyorsabban és pontosabban azonosítsák....
A Balatonfüred-Csopaki és az Egri borvidéken is kimutatta a Nébih laboratóriuma a szőlő aranyszínű sárgaság betegséget okozó Grapevine flavescence doréet...
Összesen 3,8 milliárd forintot rendelt szerdai ülésén a kormány a hazai borászatot fenyegető legkomolyabb veszély, az aranyszínű sárgaságot terjesztő amerikai...
Az aranyszínű sárgaság gyors terjedésére reagálva a kormány átfogó cselekvési tervet fogadott el a borágazat védelmére – jelentette be Nagy...
Az utóbbi években Magyarországon is egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a buborékos italok: a prosecco, a cava és a klasszikus pezsgő...
A magyar piac csemegeszőlő-igénye folyamatosan nő, a hazai termelés azonban jelenleg csak kis részben képes kielégíteni ezt a keresletet. A...
A magyar borászat előtt két komoly kihívás áll: a fitoplazma nevű, egyre gyorsabban terjedő növénybetegség, valamint a fogyasztói igények átalakulása....
Világszerte visszaesett a vörösbor-fogyasztás, ugyanakkor nő a kereslet az alacsony alkoholtartalmú, gyümölcsösebb borok iránt. A magyar fröccskultúra és a könnyed...
Egyre több, összesen százharminc kisebb-nagyobb borászat készít ma pezsgőt Magyarországon - közölte az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős államtitkára pénteken, a 7....
Idén kisbirtok kategóriában a badacsonytomaji Váli Pincészetnek, a középbirtokok közül az etyeki Haraszthy Pincészetnek, a nagybirtokoknál a borotai Koch Borászatnak,...
Az Agrárminisztérium idén bővített támogatási rendszerrel segíti a szőlészet-borászati ágazat szereplőit, amelynek kedvezményezettjei már nemcsak a borászok, hanem a szőlőtermelők...
