Szőlészet és borászat

A balatonboglári borgazdaság és feldolgozó június 30-án bezár, a termelés más telephelyen folytatódik tovább. Az elmúlt évtizedekben az alapanyag-ellátás átalakulása...

A Balaton térségében a hagyományos bortermelés egyre kevésbé biztosítja a fennmaradást a fogyasztási szokások változása és az amerikai szőlőkabóca pusztítása...

Tavasszal is sokat tehetnek a szőlőtermelők az aranyszínű sárgaság ellen, a betegség terjedését megfékezhetik a körültekintő munkálatok - olvasható a...

A piacépítés a legfontosabb a bormarketingért felelős kormánybiztos szerint. Rókusfalvy Pál kiemelte, hogy világos üzenetekkel lehet a piaci jelenlétet erősíteni,...

A Tokaj-Hegyalja Egyetem a szőlész-borász mérnöki alapképzésben megelőzte a legtöbb hazai nagymúltú felsőoktatási intézményt a második legnagyobb hallgatói létszám elérésével...

A NAV baranyai munkatársai január 26. és február 1. között szerdán a villányi, csütörtökön pedig a siklósi borászatoknál végeznek ellenőrzéseket....

Jó szőlőtermést jósoltak a környékbeli hegyközségek gazdái és a borrendek képviselői az Ópusztaszeri Nemzeti Történelmi Emlékparkban a Szent Vince napjához...

A Magyar Borszakírók Köre (MBK) fehérbor kategóriában a badacsonyi Földi Bálint 2024-es Kéknyelűjét, a vörösborok mezőnyében pedig a balatonfüredi Zelna...

A Zsólyomkai-pincesor Sátoraljaújhely egyik kevésbé ismert, mégis különösen értékes turisztikai látványossága, amely szorosan kapcsolódik a Tokaj-Hegyalja történelmi borvidékének évszázados hagyományaihoz....

Az idén leszüretelt szőlőből mintegy 2,9-3 millió hektoliter seprős újbor készült, ez 10 százalékkal haladja meg a tavalyi szintet, ami...

A leszüretelt szőlő mennyisége átlagos volt, de a minősége kiváló, így az ottani borászok szerint az idei évjárat emlékezetes lehet...

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma egy 0,3 ha nagyságú, Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyei borszőlő ültetvényen vett mintából igazolta a szőlő aranyszínű...

A kormány 3,8 milliárd forintot fordít a szőlő aranyszínű sárgaság megfékezésére. Az intézkedéssor célja az érintetlen területek védelme, valamint a...

Az Agrárminisztérium közleménye szerint az új szabályok könnyebbé teszik majd a szőlő- és bortermelők mindennapi életét. Az intézkedéseket az Agrárminisztérium...

Lezárult az idei országos védekezés a szőlő aranyszínű sárgaság ellen, de a gazdáknak továbbra is be kell tartaniuk a növény-egészségügyi...

Példátlan összefogásnak köszönhetően sikerrel zárult a szőlő aranyszínű sárgasága elleni országos felderítőprogram. A hegyközségek, borászok, hatóságok és növényvédelmi szakemberek több...

Aggasztó fejleményről számolt be a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal: laboratóriumi vizsgálataik a Pannonhalmi borvidéken is kimutatták a Grapevine flavescence dorée (FD)...

Vészesen terjed az aranyszínű sárgaság nevű fitoplazmás szőlőbetegség, amely az egész magyar borágazatot veszélybe sodorhatja. A kórokozót az amerikai szőlőkabóca...

Bizonyára nem dőlne össze a világ szőlő nélkül, hiszen az elmúlt száz év alatt több ezer (!) hektár nagyságú Balaton...

Ismét több vármegyében és borvidéken mutatta ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma a szőlő aranyszínű sárgaság betegséget okozó fitoplazmát,...

Október 9-től országszerte drónok is részt vesznek az aranyszínű sárgaság elleni védekezésben, hogy a fertőzött szőlőtőkéket gyorsabban és pontosabban azonosítsák....

A Balatonfüred-Csopaki és az Egri borvidéken is kimutatta a Nébih laboratóriuma a szőlő aranyszínű sárgaság betegséget okozó Grapevine flavescence doréet...

Összesen 3,8 milliárd forintot rendelt szerdai ülésén a kormány a hazai borászatot fenyegető legkomolyabb veszély, az aranyszínű sárgaságot terjesztő amerikai...

Az aranyszínű sárgaság gyors terjedésére reagálva a kormány átfogó cselekvési tervet fogadott el a borágazat védelmére – jelentette be Nagy...

Az utóbbi években Magyarországon is egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a buborékos italok: a prosecco, a cava és a klasszikus pezsgő...

A magyar piac csemegeszőlő-igénye folyamatosan nő, a hazai termelés azonban jelenleg csak kis részben képes kielégíteni ezt a keresletet. A...

A magyar borászat előtt két komoly kihívás áll: a fitoplazma nevű, egyre gyorsabban terjedő növénybetegség, valamint a fogyasztói igények átalakulása....

Világszerte visszaesett a vörösbor-fogyasztás, ugyanakkor nő a kereslet az alacsony alkoholtartalmú, gyümölcsösebb borok iránt. A magyar fröccskultúra és a könnyed...

Egyre több, összesen százharminc kisebb-nagyobb borászat készít ma pezsgőt Magyarországon - közölte az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős államtitkára pénteken, a 7....

Idén kisbirtok kategóriában a badacsonytomaji Váli Pincészetnek, a középbirtokok közül az etyeki Haraszthy Pincészetnek, a nagybirtokoknál a borotai Koch Borászatnak,...

Egy friss magyar–olasz kutatás kimutatta, hogy a madarak és denevérek nem csupán a természet sokszínűségét gazdagítják, hanem a szőlőtermelők értékes...

A kórokozó jelenlétét laboratóriumi vizsgálat igazolhatja, de a legjellemzőbb tünetek az ültetvényeken is megfigyelhetők. Korai felismeréssel megfékezhető a szőlő aranyszínű...

A magyar borászatok hittel, kitartással, hűséggel dolgoznak, lépést tartanak a technológia és fogyasztói szokások változásával, ennek köszönhetően pedig a magyar...

Az Európai Bizottság döntése értelmében a Kőszeg, illetve Kőszegi név alatt termelt borok felkerültek az uniós oltalom alatt álló eredetmegjelölések...

Bár az elmúlt években folyamatos csökkenést mutatott a hazai szőlőtermő-területek nagysága, a szőlőtermesztés visszaesése akár meg is állhat – közölte...