A 2020-as évek közepére egyre többen fordulnak a fenntartható, önellátó életmód felé – részben a gazdasági bizonytalanságok, részben az élelmiszerbiztonság iránti aggodalmak miatt. Ebben a szemléletben újra felerősödik az otthoni, kis léptékű állattartás jelentősége. A kertvárosi vagy vidéki háztartásokban sokan gondolkodnak el azon, hogy néhány tyúkkal, pár nyúllal vagy akár méhekkel egészítsék ki a háztáji gazdálkodást. De vajon milyen állatokat érdemes tartani 2025-ben kis területen, kevés munkaerővel és minimális beruházással? Milyen hasznot hozhatnak ezek, és milyen szabályokra, tartási igényekre kell figyelni? Cikkünk ezekre a kérdésekre ad részletes választ.
Miért érdemes kis léptékben állatot tartani?
A háztáji állattartás nemcsak friss tojást, húst vagy mézet jelent, hanem mentális és életmódbeli értékeket is. A napi gondozás rutinja rendszert visz az életbe, közvetlen kapcsolatot teremt az élelmiszerforrással, és különösen gyermekek számára kiváló tanulási lehetőséget nyújt. Emellett a komposztálásban, gyomszabályozásban vagy rovarirtásban is hasznos társaink lehetnek az állatok.
A kis léptékű állattartás alacsony beruházási igényű, rugalmasan bővíthető, és jól illeszkedik az önfenntartó háztartásokba, miközben a termékek feleslege akár el is adható a helyi piacon, ezzel kiegészítve a családi költségvetést.
Tyúktartás: a belépő szint
A háztáji állattartás legelterjedtebb formája továbbra is a tyúktartás. Kevés helyet igényel, viszonylag egyszerű a gondozása, és napi szinten hoz hasznot.
– Előnyök: napi friss tojás, konyhai hulladék hasznosítása, kiváló trágya
– Fajták: Tojófajták közül 2025-ben is népszerűek a Hy-Line, Lohmann és Isa Brown hibridek, de a magyar parlagi tyúk is reneszánszát éli, főként természetes környezetben
– Tartási feltételek: minimum 1,5–2 m²/tyúk kifutóval együtt, napi itatás, etetés, friss alom, rendszeres féregtelenítés
– Hozam: napi 1 tojás/tyúk tavasztól őszig, 4–6 tyúk egy család heti tojásigényét fedezheti
A tyúkok rendkívül jól alkalmazkodnak kis portákhoz is, ám a ragadozók elleni védekezésre (kutyák, rókák, menyétfélék) mindig gondolni kell. A tojás mellett a húsuk is felhasználható, különösen a vegyes fajták esetében.
Nyúltartás: csendes húsforrás
A házinyúl tartása kevés helyet igényel, nem zajos, gyors szaporulatú, és kiváló húsminőséget biztosít. 2025-ben újra népszerűvé vált azok körében, akik nem akarnak nagyobb állatokat tartani.
– Fajták: magyar óriás, pannon fehér, kaliforniai nyúl
– Tartás: ketrecben vagy padozott ólakban, nyáron zöldtakarmány, télen széna és abrak
– Előnyök: gyors növekedés, alacsony takarmányköltség, magas húskihozatal
– Szaporulat: évente akár 5–6 fialás, alkalmanként 6–10 utóddal
A nyúl hús zsírban szegény, fehérjedús, könnyen emészthető – ideális választás kisgyermekes családok vagy idősek számára is. Fontos a megfelelő higiéniás környezet és a huzatmentes, száraz tartás.
Fürjtartás: kis helyen nagy hozam
A japán fürj (Coturnix japonica) ideális választás korlátozott hely esetén is, akár teraszon vagy garázsban is tartható.
– Tojás: napi 1 tojás/fürj, nagyon értékes – magas foszfortartalommal és allergénmentes tulajdonságokkal
– Hús: finom, különleges gasztronómiai élményt nyújt
– Tartás: kis méretű ketrec (20–30 cm/fürj), UV-védelem, stabil hőmérséklet, tiszta víz és abraktáp
– Előnyök: gyors ivarérettség (6 hét), folyamatos tojáshozam
A fürjtojás eladható helyi termelői piacokon, gasztronómiai értéke miatt egyre keresettebb.
Kacsák és libák: ha van víz
A víziszárnyasok tartása azoknak ajánlott, akik rendelkeznek kisebb tóval vagy nedves területtel. Különösen kiegészítőként hasznosak, például gyom- és csigairtásban.
– Fajták: magyar kacsa, pekingi kacsa, tolnai lúd
– Előnyök: tojás, hús, zsír, toll, csigairtás
– Tartási igény: legalább 3–5 m²/kacsa, hozzáférés vízhez (vagy kerti medencéhez), napi etetés
– Hátrány: nagyobb szennyezés, zaj, helyigény
A liba máj és toll értékes termék, de csak hosszabb tartással számolhatunk. A víziszárnyasok természetes viselkedése miatt élvezetes és színes részei a háztáji gazdaságnak.
Kecske: a „szegény ember tehenje”
A kecske újra felkapott lett 2025-ben, mivel tejhozama kiváló, tartása egyszerűbb, mint a tehéné. Alkalmazkodó, igénytelen állat.
– Fajták: alpesi, szánentáli, magyar parlagi
– Haszon: tej (naponta 1–3 liter), sajt, joghurt, hús
– Tartás: legelő vagy karámban, napi fejés, jó kerítés szükséges
– Előnyök: gyerekbarát állat, gyomirtásra is alkalmas
A kecsketej könnyebben emészthető, mint a tehéntej, sokan keresik allergiás tünetek esetén. A sajt készítése házilag is megoldható, sőt értékesíthető is.
Méhek: édes jövedelem
A méhészkedés kezdőknek kihívást jelenthet, de kisméretű kaptárak, egyszerű technológiák ma már elérhetők.
– Haszon: méz, propolisz, viasz, pollen
– Tartás: legalább 2–3 család, külön területen (nem lakóövezet közepén)
– Előnyök: beporzás javítása a kertben, természetközeli tevékenység
– Hátrány: szakértelmet igényel, szomszédokkal egyeztetni kell
A városi méhészkedés is egyre elterjedtebb, tetőkertekben, háztetőkön, sőt iskolakertekben is találkozunk vele. A mézpiac továbbra is stabil, a helyi, vegyszermentes méz kiemelkedően keresett.
Galambok és díszmadarak: hobbi vagy haszon?
A postagalambok tartása hagyományos sport és hobbi, míg a húsgalamb vagy a pávagalamb esztétikai és haszoncélokat is szolgál.
– Előnyök: kis helyigény, kevés takarmány
– Haszon: húsgalamb tenyésztés, díszmadár-kiállítások, értékesítés
– Tartás: galambdúc, napi etetés, oltás
Kiegészítőként javasolt, de nem ad állandó élelmiszerforrást, inkább hobbi és közösségi élményként hasznos.
Jogszabályi háttér és közegészségügyi szabályok 2025-ben
A kisállattartás jogi szabályozása önkormányzati szinten változhat. Belterületen például tilos lehet sertést vagy több nagyobb állatot tartani. Az Állategészségügyi Szabályzat és az Állatvédelmi törvény alapján:
– rendszeres állatorvosi ellenőrzés
– megfelelő állatjóléti körülmények biztosítása
– trágyakezelés és szaghatás csökkentése
– szomszédjog betartása (távolság, zaj, szennyezés)
2025-től digitális nyilvántartások terjednek el: QR-kódos oltási igazolás, online tenyészet-nyilvántartás megkönnyíti a követhetőséget, és elvárás lehet már kis léptékű gazdálkodóknál is.
Kezdőknek ajánlott állattartási sorrend
- Tyúk
- Fürj
- Nyúl
- Kecske
- Méh
- Kacsa/liba
- Galamb/díszmadár
A sorrend a tartási igény, beruházás, hozam és tapasztalat szükségessége alapján áll össze.
Költségek és megtérülés
Kezdő tyúktartás 4–6 tojóval kb. 80–100 ezer Ft (ól, etetők, itatók, takarmány 3 hónapra), és kb. 5–7 hónap alatt megtérül a tojásárban. A nyúltenyésztés is hasonló szinten indul. A méhészet indulása kb. 200–250 ezer Ft családonként, de hozama hosszabb távon jelentős. A kecsketartás már több időt és infrastruktúrát igényel, de saját tejellátást biztosít.
Fotó: depositphotos.com
Népszerű cikkek a rovaton belül
Afrikai sertéspestis (ASP): tünetek, terjedés, kezelés és védekezés
A bőrcsomósodáskór tünetei és kezelése
Bőrcsomósodáskór: újabb európai esetek után szigorítások Magyarországon is