Már lehet pályázni a gombatermesztő üzemek fejlesztésére
200 milliárd forintos keretösszegű élelmiszeripari fejlesztésekre várják a pályázatokat
Újra elérhető a lepárlási támogatás
200 milliárdos pályázat nyílt élelmiszeripari és a borászati tevékenységhez
Már lehet pályázni a terménytárolók, szárítók és tisztítók fejlesztésére
Fotó: agrarkapu.hu
A cívisek az országban az elsők között létesítettek húsételeket is készítő mészáros és hentes céheket. Az Európa szerte jól ismert, már a 30- években aranyéremmel kitüntetett kolbász története, megalkotójának neve ismeretlen.
Paprikával és fokhagymával ízesítik, közepes zsírtartalmú. A 12 cm hosszú és 30-34mm átmérőjű párokat kézzel alakítják ki. Enyhén füstölik, majd főzik.
Fotó: agrarkapu.hu
Ez is érdekelhet
Csevapcsicsa
Eszterházy torta
Igazi sós perec