Már lehet pályázni a gombatermesztő üzemek fejlesztésére
200 milliárd forintos keretösszegű élelmiszeripari fejlesztésekre várják a pályázatokat
Újra elérhető a lepárlási támogatás
200 milliárdos pályázat nyílt élelmiszeripari és a borászati tevékenységhez
Már lehet pályázni a terménytárolók, szárítók és tisztítók fejlesztésére
Fotó: agrarkapu.hu
A török eredetű ételt, valószínűleg a déli területek felől érkező vándorkereskedők hozták magukkal a debreceni piacra, majd a város céhes mesterei helyi sajátosságot fejlesztettek ki.
A hagyományosan boglyakemencében, cserépedényben saját levében fövő töltött káposzta, apró káposzta nélkül, füstölt kolbásszal és szalonnával ízesítve készül, tetején degrasszált rántással.
Fotó: agrarkapu.hu
Ez is érdekelhet
Csevapcsicsa
Eszterházy torta
Igazi sós perec