Fotó: Kiss Gábor Winery hivatalos Facebook-oldala
Tragikus hirtelenséggel, tüdőembólia következtében elhunyt Kiss Gábor, a villányi borvidék egyik meghatározó, fiatal borásza.
Kiss Gábor 1980-ban született Szilágysomlyón, családjával 1989-ben költöztek Villányba, ahol későbbi életét és hivatását is végleg meghatározta a táj, a szőlő és a bor világa. Halála nemcsak szeretteit, hanem az egész magyar boros közösséget is mélyen megrázta. Erdélyi gyökereit egész életében büszkén vállalta, miközben az évtizedek során szinte „tősgyökeres” villányivá vált. Nem csupán a borvidék fogadta be őt, hanem ő maga is teljes szívével kötődött a villányi dűlőkhöz, a helyi közösséghez és a borászat hagyományaihoz – írja a tenyekhu.
Munkássága hitelesen példázta, hogyan lehet a hagyományos értékeket modern szemlélettel ötvözni. A szélesebb szakmai közönség elsősorban a Matias Pincészet révén ismerhette meg a nevét, ahol nagyobb léptékekben is bebizonyította: képes izgalmas, karakteres, stabil minőségű borokat alkotni. Precizitás, szakmai igényesség és kompromisszummentes minőség jellemezte munkáját. Mindezek mellett azonban soha nem feledkezett meg saját családi pincészetéről sem, amelyet évről évre kiváló borokkal töltött meg, megőrizve az alkotás személyes, intim örömét is.
A Kiss Gábor-borok palettája tudatosan volt sokszínű. Az alapsorozatban megtalálhatóak voltak a könnyedebb, baráti borozásokhoz szánt tételek is: friss rozé, gyümölcsös portugieser, jól iható vörös házasítások. Nevét azonban igazán a komolyabb, töményebb szerkezetű, nagyobb formátumú vörösek kapcsán ismerte meg a szakma és a közönség. Ezekben a borokban egyszerre jelent meg az erő, a fajta karaktere és a villányi terroir egyedi arca. Borai nem csupán technológiai tudást, hanem valódi gondolkodást és érzékenységet is tükröztek.
Kiss Gábor nemcsak kiváló borász, hanem megbecsült közösségi ember is volt. Nyitottsága, közvetlensége és a bor iránti őszinte szenvedélye sokakat közelebb vitt a villányi borvidékhez. Kollégák, borbarátok és fogyasztók egyaránt tisztelettel és szeretettel beszéltek róla.
Forrás: Pécs aktuál
