október 3, 2022

Garnélás tésztasaláta

Garnélás tésztasaláta

noihirek.hu

Ez az egyszerűen elkészíthető étel kiváló választás a tenger gyümölcsei szerelmeseinek.

Hozzávalók:

10 dkg szalagtészta
4 dkg főtt garnéla
2 paradicsom
4 ek. olívabogyó
2 ek. olívaolaj
1 ek. apróra vágott metélőhagyma
2 ek. balzsamecet
só, bors

Elkészítés:
A tésztát főzzük készre és hagyjuk lecsöpögni, kihűlni. A paradicsomot vágjuk csíkokra, majd az olívaolajjal, és a garnélával együtt keverjük a tésztához. Az olajat vegyítsük el a balzsamecettel, és szórjuk bele a metélőhagymát, majd sózzuk, borsozzuk meg. Az így elkészült öntetet szórjuk a tésztára.

Címlapkép: Illusztráció / noihirek.hu