Sertéshúst darabolnak az MCS Vágóhíd Zrt. sertésvágóhídján Mohácson. MTI/Sóki Tamás
Az idei év első felében szarvasmarhából 5,5 százalékkal, sertésből 6,5 százalékkal, baromfiból 12,8 százalékkal kevesebbet vágtak a magyarországi vágóhidak – derül ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) honlapján közzétett összefoglalóból.
Június végéig idén 48,5 ezer szarvasmarha, 2,239 millió sertés, és 99,4 millió baromfi került vágóhídra Magyarországon.
A baromfiféléken belül a csirke aránya 85 százalék. A libavágás majdnem 35 százalékkal, a kacsavágás majdnem 49 százalékkal esett vissza éves összevetésben. Súlyban számolva nagyobb mértékű a visszaesés.
A levágott szarvasmarhák 25,1 ezer tonnás élősúlya 6,8 százalékos, 12,9 ezer tonnás hasított súlya 6,5 százalékos csökkenés éves összevetésben.
A levágott sertések élősúlya 266 ezer tonna, hasított súlya 214 ezer tonna volt, mindkettő 7 százalékkal kevesebb az egy évvel korábbinál – olvasható az AKI összefoglalójában.
MTI
Népszerű cikkek a rovaton belül
Mentőöv az állattenyésztőknek: 3 milliárd forint értékű támogatást kapnak a magyar gazdák
Importra kényszerül Szerbia a tejhiány miatt
A lúdtenyésztés kitörési pontja a termelői integráció
A haltermelés fenntartásáért összefognak a szakmai szervezetek
Nemzetközi elismerést kaptak a Tehetsz méh többet! program kiadványai
Dél-Korea feloldotta az európai sertés- és baromfihús behozatali tilalmát
Enyhíthető az ökológiai állattartásban jelentkező takarmányhiány
A sőreháti pulykatelep a mezőgazdaság megújulását is jelképezi
Az állattenyésztők is jelentős segítséget kapnak a kihívások leküzdéséhez