A zabkorpa sokoldalú élettani hatással rendelkezik, elősegíti az egészséges táplálkozás kialakítását, illetve egészségvédő hatást fejt ki. A diétázók szívesen fogyasztják, ugyanis kiváló szénhidrát forrás, ugyanakkor csökkenti a koleszterinszintet, ami a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében nyújt segítséget.
A zabkorpás zsemle tápanyagtáblázata
| TÁPANYAG | MENNYISÉG |
| Víztartalom (g) | 29 |
| Energia (kcal) | 296 |
| Fehérje (g) | 9,7 |
| Zsír (g) | 6,2 |
| Szénhidrát (g) | 50 |
| Cukortartalom (g) | 4,2 |
| Rost | 3,6 |
| Magnézium (mg) | 24 |
| Vas (mg) | 3,5 |
| Kalcium (mg) | 62 |
| Cink (mg) | 1,1 |
| Mangán (mg) | 0,55 |
| Kálium (mg) | 100 |
| Szelén (mikrogramm) | 30 |
| Nátrium (mg) | 572 |
| Réz (mg) | 0,13 |
| Foszfor (mg) | 100 |
| A-vitamin (NE) | 25 |
| A-vitamin (RAE) | 5 |
| B1-vitamin (mg) | 0,51 |
| B2-vitamin (mg) | 0,50 |
| B6 vitamin (mg) | 0,05 |
| B8-vitamin (mg) | 33 |
| B12 vitamin (mg) | 0,26 |
| C-vitamin (mg) | – |
| D-vitamin (mikrogramm) | – |
| D-vitamin (NE) | – |
| E-vitamin (mg) | 0,35 |
| K-vitamin (mikrogramm) | 2,24 |
| Alfa-karotin (mikrogramm) | – |
| Béta-karotin (mikrogramm) | 1 |
| Béta-kriptoxantin (mikrogramm) | 1,04 |
| Folát (mikrogramm) | 182 |
| Folsav (mikrogramm) | 134 |
| Pantoténsav (mg) | 0,66 |
| Niacin (mg) | 3,3 |
| Retinol (mikrogramm) | 4,8 |
| Lutein-zeaxantin (mikrogramm) | 73 |
| Egyszeresen telítetlen zsírsav (g) | 2,9 |
| Többszörösen telítetlen zsírsav (g) | 1,13 |
| Telített zsírsav (g) | 1,54 |
| Koleszterin (mg) | 54 |
Népszerű cikkek a rovaton belül
A banán tápanyagtartalma
Az aludttej tápanyagtartalma
Az ananász kalória- és vitamintartalma
Az árpagyöngy tápanyagtartalma
Boci tejcsokoládé tápanyagtáblázata
Az alföldi kenyér tápanyagtartalma
Az almás pite tápanyagtartalma
Az áfonya vitamin- és tápanyagtartalma
Az őszibarack vitamintartalma