A padlizsán törökparadicsomként ismert kedvelt zöldség. Egyre több háziasszony használja készételekhez és krémként is, amely kitűnő vacsora egy szelet kenyérre....
Konyha
A kolbásztök egy sokoldalú, kevésbé ismert zöldség, amely kiválóan használható a konyhában. Lágy, enyhén édeskés íze és hosszúkás alakja miatt...
Sütve, főzve, töltve, őrölve fűszernek… A paprika a magyar konyha alapvető és elengedhetetlen alapanyaga a levestől a főételen át a...
A méhpempőt a méhek termelik a garatmirigyeikben, savanykás, fehéres-sárgás anyag, amely nagyszerű hatással van az egészségre. A méhpempőt a királynő...
Manapság rengeteg cikk jelenik meg a kókuszzsír hatásairól, legyen az pozitív vagy akár negatív. Miért szeretnénk kiemelni azt hogy negatív?...
A cseresznye az egyik legkedveltebb szezonális gyümölcsünk, igaz manapság arany árban mérik. Még kapható a hatalmas fekete szemű cseresznye is,...
Ezt a burgonya alapú, juhtúrós ételt minden valószínűség szerint a legtöbb magyar ember kóstolta már, de aki járt Szlovákiában, az...
Egy egyszerű, ám nagyszerű, zsírmentes recept a fehérbor és a fokhagyma kedvelőinek. (tovább…)
Legyen az magyar vagy amerikai recept, ősszel kiváltképp itt az ideje az almás finomságoknak! Ráadásul ezt a receptet cukorbetegek is...
Gyors, egyszerű, finom! Diétás és egyben diabetikus, mégis teljesen egészséges, hisz alapanyagai mind azok! (tovább…)
A KFC rajongóinak biztosan bejön ez amerikai recept (tejallergiásoknak azonban nem ajánljuk)! (tovább…)
Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás sárgája, 20 dkg cukor, 12 kanál víz, 20 dkg liszt, 1 csomag sütőpor (tovább…)
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 25 dkg aszalt szilva 25 dkg bacon 3 db alma (tovább…)
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 6 dkg light margarin, 24 dkg glukonon, 4 tojás, 1 sütőpor (tovább…)
A habos krémes cukorral és cukorpótlóval is kiváló édesség. Ha a kalóriát számolni kell, cukorpótlóval csináld! (tovább…)
Ez az egyszerűen elkészíthető étel kiváló választás a tenger gyümölcsei szerelmeseinek. (tovább…)
Nekünk magyaroknak ezt a mustárral, hagymakarikával tálalt húsételt aligha kell bemutatni. Remek ünnepi-, vagy akár sima vasárnapi ebédnek is. (tovább…)
Ha te sem preferálod a „bolti” dolgokat, szánj rá időt, hogy a Te fád ízléses és szép legyen. Csináld magad...
Egy bő negyed óra alatt elkészíthető izgalmas édesség! Az ünnepi asztalon is jól mutat, de ajándékba is kiváló! (tovább…)
Az ázsiai konyha egyik jellegzetes technikája, hogy a húsokat vékony csíkokra vágják, s forró olajban gyorsan kisütik, de nem egyszer,...
A gyümölcsös, szilvás-gesztenyés hús egy igazi ünnepi fogás. Pulyka helyett csirkéből is készíthető! (tovább…)
Gyorsan elkészíthető, egyszerű, zsírmentes, így szívbarát étel. Hasonlít a grillcsirkéhez, de attól jóval pikánsabb, ízletesebb és látványosabb is. (tovább…)
A sörtésztában sült hal kívül ropogós, belül omlós. Ízletes paradicsomos mártás illik hozzá, de aki ezt nem szereti, bármi mással...
Igazi tavaszi-nyári finomság, magyaros-görögös ízharmónia! A medvehagyma meg újra nagy divat! (tovább…)
Főételnek is alkalmas igazi magyaros íz a levesek kedvelőinek! Bográcsban és tűzhelyen egyaránt készíthető e zamatos fogás. (tovább…)
Lehet bajai vagy szegedi, sima ponty vagy vegyes, karácsonykor minden magyar család elengedhetetlen étke az ünnepi asztalon. (tovább…)
A római tálat cserépedénynek is nevezik. A klasszikus nyers formán kívül vannak mázas változatok is (pl. Korondi), melyek egy különös,...
Ez a lángos tészta egy hétig is eltartható hűtőben, így a kívánt reggel csak ki kell sütni frissen, és kész...
Aranygaluska - mely vanília öntettel a legfinomabb, s még a menzán is jól csinálják ezt a 45 perc alatt elkészíthető,...
Lehet tradicionálisan húsvéti sütemény, s ha kakaót is használsz, márványosra készítheted! (tovább…)
Ha vannak otthon magvak, bátran szórd bele a tésztába és a kis cipók tetejére! (tovább…)
Szupergyors előétel, főétel, party-csemege, vacsora vagy ebéd! Azért került a húsételek közé, mert a gombafejeket darált hússal töltjük! (tovább…)
Türelmes, tapasztalt háziasszonyoknak vagy uraknak való feladat az őz elkészítése, ill. a vadhúst kedvelő családoknak ajánlott recept! A húst különösen...
Ez egy húsimádók kedvence étel, hisz majdnem 100%-ban csak húsból készül, melynek során több fajta húst keverünk össze! (tovább…)
Ez a tradicionális sütemény 2 óra munkát és rengeteg hozzávalót igényel. A munka és anyagi befektetés gyümölcse persze egy nagyon...
A gasztronómia, ezen belül a 14. Nemzetközi Vadgasztronómiai Fesztivál a vadászat társadalmi hasznosságát mutatja meg - mondta az "Egy a...
Remek választás, ha a csirkét nem hagyományos módon, hanem egy kicsit „megbolondítva” kívánjuk tálalni! (tovább…)
Az adventi időszakban érdemes ezt a sütés nélküli narancsos sütit elkészíteni. Alig van vele munka, de a végeredmény tökéletes. Gluténmentes,...
Egy óriási kalóriabomba, de Húsvétkor lehet a család és a gyerekek kedvence! (tovább…)
Egy igazi téli étel, mely rengeteg módon készíthető el. Többnyire savanyított káposztából készül, amit általában télen fogyasztunk, ráadásul elkészítéséhez főleg...
Aki csípősen szereti, tehet bele egy kis chilipaprikát is ebbe a relatíve gyorsan elkészíthető ételbe! (tovább…)
Bármilyen darált húsfajtából készíthetjük, legyen az marha, sertés, pulyka vagy csirke. Rizzsel vagy torilla chips-szel tálalható. Nagy előnye, hogy bonyolult...
