Türelmes, tapasztalt háziasszonyoknak vagy uraknak való feladat az őz elkészítése, ill. a vadhúst kedvelő családoknak ajánlott recept! A húst különösen...
Konyha
Ez egy húsimádók kedvence étel, hisz majdnem 100%-ban csak húsból készül, melynek során több fajta húst keverünk össze! (tovább…)
Ez a tradicionális sütemény 2 óra munkát és rengeteg hozzávalót igényel. A munka és anyagi befektetés gyümölcse persze egy nagyon...
A gasztronómia, ezen belül a 14. Nemzetközi Vadgasztronómiai Fesztivál a vadászat társadalmi hasznosságát mutatja meg - mondta az "Egy a...
Remek választás, ha a csirkét nem hagyományos módon, hanem egy kicsit „megbolondítva” kívánjuk tálalni! (tovább…)
Az adventi időszakban érdemes ezt a sütés nélküli narancsos sütit elkészíteni. Alig van vele munka, de a végeredmény tökéletes. Gluténmentes,...
Egy óriási kalóriabomba, de Húsvétkor lehet a család és a gyerekek kedvence! (tovább…)
Egy igazi téli étel, mely rengeteg módon készíthető el. Többnyire savanyított káposztából készül, amit általában télen fogyasztunk, ráadásul elkészítéséhez főleg...
Aki csípősen szereti, tehet bele egy kis chilipaprikát is ebbe a relatíve gyorsan elkészíthető ételbe! (tovább…)
Bármilyen darált húsfajtából készíthetjük, legyen az marha, sertés, pulyka vagy csirke. Rizzsel vagy torilla chips-szel tálalható. Nagy előnye, hogy bonyolult...
A tengeri herkentyűk kedvelői partyra, de ünnepi alakalomra is elkészíthetik a koktélrákból készült salátát. Igazán fiatalos, és divatos étel! (tovább…)
Lehet nem is hallottál a gesztenyelisztről, hiszen nem elterjedt. Főleg a gluténproblémákkal küzdők, és gluténmentes diéta kedvelői használják. Megmutatjuk honnan...
A méhpempőt a méhek termelik a garatmirigyeikben, savanykás, fehéres-sárgás anyag, amely nagyszerű hatással van az egészségre. A méhpempőt a királynő...
Manapság rengeteg cikk jelenik meg a kókuszzsír hatásairól, legyen az pozitív vagy akár negatív. Miért szeretnénk kiemelni azt hogy negatív?...
Nyár elején nagy hagyománya van a bodzaszörp készítésnek, ehhez a tányérokból állóvirágzatát használják fel. Kevésbé köztudott, hogy a nyár végén...
A metélőhagyma, vagy snidling ízhatása, és könnyű felhasználása miatt igen kedvelt fűszernövény. A cserepes kiszerelésű növény a téli fagyos hónapok...
A cseresznye az egyik legkedveltebb szezonális gyümölcsünk, igaz manapság arany árban mérik. Még kapható a hatalmas fekete szemű cseresznye is,...
A padlizsán törökparadicsomként ismert kedvelt zöldség. Egyre több háziasszony használja készételekhez és krémként is, amely kitűnő vacsora egy szelet kenyérre....
A főként Debrecen környékén ismert tájjellegű ételt rendszerint kenyérsütéskor készítették. (tovább…)
